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香椿苗在采摘後如何貯藏


香椿苗即香椿樹種子發芽,類似于“豆芽,是由大豆種子萌發出。”因爲采摘香椿樹芽的季節限制,在夏、秋三季是人們吃新鮮的香椿困難,因此人們將香椿樹種在溫暖和潮濕的環境,自然萌發,從而成爲香椿苗。隨著香椿苗香椿芽相比,具有更豐富的香氣,口感更好,是一年的四個季節的重要可以享受。



(1)在通風的香椿芽扁回收,涼爽的房間的桌子上,約10厘米厚,不會堆積的熱量,可存放1至3天。或0.5公斤和束,基本齊平,站在一個磁盤,含3—4厘米深的水盤,浸泡24小時,然後保存在0℃~1℃的環境中保持攝氏度,可以保鮮7天。



(2)放置在塑料袋的香椿,每袋0.25~0.5公斤,密封袋,放在5℃的室內,可存放10至20天。



(3)家族的一个小商店,可以放在冰箱里0 C 1 C的环境下,可以保存10到15天。


香椿苗在采摘後如何貯藏 2017-8-2 本文被阅读 1196 次
 
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